find it green

Для приготовления вам потребуется:
- по 200 гр. моркови, сладкого перца и белокочанной капусты;
- 4 стакана бульона овощного (воды);
- 3-4 зубчика чеснока;
- 1 упаковка китайской лапши рисовой;
- 1 пучок зеленого лука;
- 2-3 ст.л. кунжутного масла; 1 ст. л. кунжута;
- перец, соль, соевый соус по вкусу.

Для приготовления вам потребуется:
Для теста: - 240 мл. теплой воды; 400 гр. муки
Для начинки:
- 800 гр. мясного фарша (любой); 4-5 зубчика чеснока;
- 1 пучок зеленого лука; 4 ст. л. соевого соуса;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 1 ст. л. тертого свежего имбиря;
- 2 ст. л. рисового вина или водки;
- соль, молотый черный перец по вкусу;
- масло сливочное для смазывания лепешек.

Для приготовления вам потребуется:
- 200 гр. мяса (свинина, говядина, птица)
- 1 средняя луковица
- 1 средняя морковь
- 3-4 шт. картофелин
- 3 ст. л. соевого соуса
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч.л. яблочного уксуса
- перец и зелень по вкусу

Для приготовления вам потребуется:
- 300-500 гр. кукурузы (зёрна); 1 репчатая луковица;
- 1-2 ст.л. муки пшеничной
- 250 мл. воды или бульона; 350 мл. молока;
- 35 гр. сливочного масла;
- 0.5 ст.л. растительного масла;
- соль, перец черный молотый - по вкусу;
- 1-2 шт. лавровых листика;
- 1-2 стебля зеленого лука (для подачи).

Для приготовления вам потребуется:
- 200 гр. муки; 1 куриное яйцо;
- 2 ст.л. соевого соуса; 1 ч.л. разрыхлителья теста;
- 2 гр. порошка дасси или бульонный кубик;
- 800 мл. воды;
- 150 гр. осьминога; 30 гр. зеленого лука;
- 10 гр. маринованного имбиря;
- 1 ст.л. соевого соуса.

Для приготовления вам потребуется:
- 2 небольших баклажана; 2 картофелины;
- 1/2 шт. перец сладкий красный; 1/2 шт. перец сладкий зеленый
- 50 мл. растительного масла (на ваш вкус)
Для соуса:
- 1 зубчик чеснока; 1 см корня имбиря
- 3-4 шт. пера зеленого лука; 30 мл. соевого соуса;
- 50 мл. воды; 1 ч.л. крахмала
- 1/2 ч.л. сахара; перец xили молотый по вкусу

Для приготовления вам потребуется:
- 2 шт. камбалы; 2 ст. л. соевого соуса;
- 1 ст.л. уксуса; зелёный лук;
- 4 зубчика чеснок; 1 ч. л. сахара;
- 1 ч. л. кунжута;
- 2 ст. л. кунжутного масла;
- 2 ч.л паприки (перец молотый);
- 1 ч. л. красного молотого перца;
- 2 ст. л. растительного масла;
- мука - сколько займет.

Для приготовления вам потребуется:
- 2 ст. л. соевого соуса; 1 ч. л. меда;
- 650 гр. свинины; 3 ст. л. растительного масла
- 1 репчатая луковица; 3 зубочка чеснока;
- 2 ст. л. сахара; 1 звездочка бадьяна;
- гвоздика, корица, перец черный молотый; фенхель - по вкусу
- 375 мл. воды; соль по вкусу

Для приготовления вам потребуется:
- 3 ст.л. кунжутного масла4 1 репчатая луковица;
- 1 большая морковь; соль по вкусу;
- 2 шт. стебля сельдерея; черный молотый перц (по вкусу);
- 3 зубчика чеснока; зелень петрушки;
- 200 мл. говяжьего бульона; 3 ст.л соевого соуса;
- 100 мл. чашка воды; 200 гр лапши яичной
- 3 шт. сосисок (или любая колбаса)
- зеленый лук (2-3 пера); 4 шт. куриных яиц.

Для приготовления вам потребуется:
- 1-2 ст.л. растительного масла; чеснок (2-3 зубка);
- 1 репчатая луковица; 1 морковь среднего размера;
- 1/2 стручка острого перца; корень имбиря (5 см);
- 1 ст.л. пшеничной муки; 2 ч.л. приправы Карри
- 0.5 ч.л. куркумы; 1-2 ч.л. сахара; 1 лавровый лист
- 350-400 мл воды или бульона; 1-2 ст. л. соевого соуса
- 2 шт. готовых отбивных; 200 гр. риса (по вкусу)
По желанию: паста карри - 1 ч.л.

Для приготовления вам потребуется:
- 600 гр. свинины; 1 кабачок;
- 200 гр. лапши гречневой (соба); 4 зубчика чеснока;
- 2 перца сладких; 1 репчатый лук;
- 75 мл. соуса соевого; пучок зеленого лука;
- 50 мл. масла оливкового;
- 2 ст. л. семян кунжута;
- 1 ч. л. молотого переца красного;
- 1 ч. л. молотого имбиря.

Для приготовления вам потребуется:
- 4 зубчика чеснока; имбирь (2 кусочка);
- 1 стрючок переца чили; 1 пучок кинзы свежей;
- 1 ч. л. куркума; ½ ч. л. корицы молотой;
- 1 банка кокосового молока; 150 мл воды;
- 300 гр куриного филе; 2 шт. гвоздики;
- 1 стакан риса басмати; 2 шт. лука репчатого
- оливковое масло; соль; перец смесь - все по вкусу

Для приготовления вам потребуется:
– 400 гр свиного фарша;
– 2 шт. баклажан, довольно крупных;
– 1 шт.яйцо; 1 ст. л. соевого соуса;
– 1 ст. л. устричного соуса;
– 1 ст. л. кунжутого масла;
– 1 ст. л. приправа "Пять специй";
– 2 зубчика, мелко рубленного чеснока;
- зеленый лук – любое количество по вашему вкусу, мелко порубить;
- растительное масло для жарки.

Для приготовления вам потребуется:
- 250-350 гр свиной вырезки
- 350 гр кимчи
- 200 г тофу
- ½ головки лука репчатого
- 2 зубчика чеснока
- 3 ст. воды
- ½ ст. рассол от кимчи
- 1-2 шт. острого стручкового переца - 1-2 шт.
- 1 пучок небольшой зеленого лука

Для приготовления вам потребуется:
- 200-300 гр говяжьей грудинки
- 500 г редьки дайкон
- 6 ст.воды
- 1 стрелка молодого лука порей
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст.л. соевый соус
- соль по вкусу
- молотый чёрный перец по вкусу

Для приготовления вам потребуется:
- 1 маленький кочан пекинской капусты или ½ большого;
- ½ сладкого красного перца (один, если маленький);
- 1 морковь;
- ½ – 1 перчик чили;
- 1-2 головки зеленого лука;
- ¼ чашки зелени кинзы (ок.30 гр)
- ¼ – 1/3 чашки порубленных миндальных или земляных орехов (по желанию)

Для приготовления вам потребуется:
- 500 г куриной печени; 2-3 ст.л. муки;
- 1 средняя луковица; 1-2 ст.л. мелко порезанного имбиря;
- 1-2 зубчика чеснока; 2-3 ст.л рисового уксуса;
- ½ – 1 ч.л. приправы "Пять специй";
- 1 ст.л. острого соуса (типа Самбал Олек, или 1 ч.л. соуса Сирача, или 1 ч.л. хлопьев красного острого перца, или по вкусу острый соус чили)
- 3-5 ст.л. соевого соуса;
- Соль, если нужно; черный молотый перец.

Для приготовления вам потребуется:
- 1 кочан цветной капусты; 1 крупная морковь; соль;
- 100 г стручков зеленого гороха(фасоль); 1 ч.л. кунжутного масла;
- ½ крупного сладкого перца (можно использовать зеленый лук);
- 2 зубчика чеснока; 2 ст.л. имбиря; черный молотый перец;
- ½ ч.л. хлопьев острого перца; 1 ст.л. соевого соуса;
- 1 ст.л. рисового уксуса (или смеси обычного и сладкого белого вина или вермута);
- Оливковое масло или масло земляных орехов для жарки (можно другое растительное).

Для приготовления вам потребуется:
- 1 средний или чуть больше среднего кочан капусты напа (китайской капусты);
- 1/3 чашки соли крупного помола; 1 ч.л. чеснока;
- ½ сладкого перца; 3 ст.л. порезанного зеленого лука;
- 1 ч.л. имбиря (можно исключить);
Для маринада:
- 1/3 чашки рисового уксуса без добавок; 1 ст.л. сахара;
- 1 ч.л. паприки; ½ ч.л. хлопьев острого перца (можно заменить на ¼ ч.л. кайенского перца).

Для приготовления вам потребуется:
- 4 порции филе тунца или лосося без кожи или с кожей (примерно половина рыбы, порезанная на порции);
- 1-2 головки зеленого лука; соль, желательно крупная (немного);
- 2 ½ см имбиря, мелко порезать, натереть или раздавить;
- 4-6 ст.л. соевого соуса (или больше, это зависит от размера рыбы и посуды для маринования);
- Щепотка хлопьев острого красного перца или щепотка кайенского перца;
- 1 ст.л. оливкового (или другого растительного) масла (примерно);

Для приготовления вам потребуется:
- одна курица (примерно 750 г)
- 100 гр. креветок; 150 гр. грибов
- 2 яйца (только белок)
- 25 г мелко нарезанной ветчины
- 25 г стеблей молодого бамбука
- соль, перец, имбирь, зеленый лук
- соевый соус; 100 мл. столового вина
- 2,5 ст.л. крахмала
- растительное масло